オススメ食品ダイエット

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焼き鳥は肉の中では確かに低カロリーですが、種類によってそのカロリーはまちまちです。数ある焼き鳥の種類の中で、ダイエットに適しているものは何でしょうか？
いくら焼き鳥が低カロリーとはいえ、鳥皮は要注意なのがわかります。脂を落としてもこのカロリーですから、基本的には避けたほうがいいでしょう。

全体的には、内臓系のカロリーが低いのがわかりますね。ハツ、レバー、砂肝など、内臓系は脂が少ないうえに、鉄分やミネラルが豊富に含まれています。

中でも一番のおすすめは、砂肝！

砂肝は低カロリーながら、鉄分、ミネラルの他に、糖質の代謝を助けてくれるビタミンB1、脂肪の代謝を助けてくれるビタミンB2が豊富に含まれていて、ダイエット的にはとってもうれしい栄養素をたくさん持っています。

砂肝は食感がコリコリしていて、噛む回数が自然に増えて、満腹中枢に働きかけてくれるし、硬いわりには胃腸にやさしいというおまけつきです。ダイエットを気にするなら、砂肝を中心に攻めていきましょう！

■焼き鳥は「しお」で！
焼き鳥を頼む時に必ず聞かれる「タレしお、どちらにしますか？」。これに対して、ダイエット中なら胸をはって「しおで！」と答えましょう。タレで食べるだけで、１本あたりのカロリーが11kcalも増えちゃうからです。それに、しおで食べる方が、素材の味がよくわかっておいしいですよ。

■唐辛子をつけよう！
焼き鳥を食べる時は、七味唐辛子を軽くつけて食べてみてください。唐辛子に含まれるカプサイシンの効果で、さらなるダイエット効果が期待できます。辛いのが苦手な人は、無理する必要ないですけどね。

■最初に串から抜くな！
焼き鳥を食べる時、特にみんなで分ける時に、よく最初に全部串から抜いちゃってから、ハシでつまんで食べる人いますよね？焼き鳥がダイエットにいい点として、一口ずつ串から抜いて食べることで、食事のスピードがゆっくりになる点があります。最初に全部抜いちゃうと、せっかくのダイエット効果が台無しです。

■串は片付けさせるな！
店で焼き鳥を食べる時、店員さんが気を利かせてある程度串がたまった時点で片付けてくれますよね？焼き鳥を食べた後の串は、自分がどれくらいの量を食べたのかを思い出させてくれます。串がだんだんたまってきたら、そろそろやめとこうかとセーブすることができます。